Alcalde DN encabeza presentación de receta dominicana, iniciativa de la plataforma Gastronomic

SANTO DOMINGO.- El
Alcalde del Distrito Nacional encabezó la presentación de la receta del
plato con ingredientes dominicanos que dona el chef peruano Virgilio
Martínez como una iniciativa de la plataforma Gastronomic con el
objetivo de ayudar a elevar la gastronomía a través de esta y otras
iniciativas y de las experiencias que organiza con los chefs más
reconocidos del planeta.

La
chef Tita fue la encargada de mostrarle a Virgilio algunos de los más
emblemáticos productos dominicanos y de contarle al chef sobre nuestras
tradiciones.

El plato, a base de plátano, se incluirá en algunos
restaurantes de la ciudad y la iniciativa se repetirá  con todos los
chefs que traiga Gastronomic a República Dominicana.